Φυτά Που Διατηρούνται Στο Νερό

ivy in water by jшp, on Flickr

Πριν από έξι μήνες σε μια μικρή ανακαίνιση διακόσμησης του μπάνιου, αποφάσισα να βάλω έναν μικρό κισσό κοντά στον καθρέπτη. Έκοψα ένα κλαδάκι από τον κισσό του μπαλκονιού, το έβαλα σ' ένα βαζάκι με νερό κι ένα κασπό και περίμενα να βγάλει ρίζες για να το φυτέψω. Καθώς οι μέρες περνούσαν, ο κισσός παρέμενε σε άψογη κατάσταση και αναπτύσσονταν αργά. 

Μετά τον πρώτο μήνα, αποφάσισα να αφήσω στην άκρη την ιδέα της μεταμφύτευσης σε χώμα, αφού ο κισσός μου έδειχνε απόλυτα υγιής, γλίτωνα το συχνό πότισμα και το χώμα, που όσο να' ναι θα έβρισκε τρόπο να λερώσει το μπάνιο. Εδώ και έξι μήνες το φυτό συνεχίζει να αναπτύσσεται και δείχνει τέλειο.

Ψάχνοντας στο google γι' αυτό, βρέθηκα μπροστά σε μια ολόκληρη σχολή  και "υδροκαλλιέργειας" (hydroculture), δηλαδή ανάπτυξης φυτών στο νερό, χωρίς χώμα, και "υδροπονίας" (hydroponics), όπου χρησιμοποιούνται και θρεπτικά διαλύματα. Η λίστα των φυτών και λαχανικών, που μπορεί κανείς να μεγαλώσει στο νερό, είναι πολύ μεγάλη και, εκτός από τα γνωστά σε όλους μπαμπού και νούφαρα, αναφέρω ενδεικτικά μερικά:

αγλαόνημα

αλόη

ανθούριο

ασπιδίστρα

μπιγκόνια masoniana

βρομέλια

καλαθέα

κισσός

κρότωνας

δράκαινα

φίκος

γαρδένια

γκουσμάνια

φυλλόδεντρο

φτέρη

πόθος

σανσεβέρια

σπαθίφυλλο

ορχιδέες

γιούκα

ζάμια

Για να τοποθετήσουμε ένα φυτό στο νερό, θα χρειαστούμε:

• ένα μικρό φυτό ή κομμένες ρίζες
• μια γλάστρα με τρύπες, που θα μπει εσωτερικά του κασπό
• ένα κασπό ή μια γλάστρα χωρίς τρύπες
• χαλίκια αργίλου, ψημένα ή διογκωμένα (λέκκα)
• έναν μετρητή στάθμης νερού.

Πώς τοποθετούμε το φυτό στο νερό:

• Ξεπλένουμε καλά τα χαλίκια, για να φύγει η σκόνη.
• Καθαρίζουμε καλά τις ρίζες του φυτού από το χώμα. 
• Τις ξεπλένουμε στη βρύση με χλιαρό νερό.
• Κόβουμε τις νεκρές ή επιπλέον ρίζες.
• Βάζουμε μια στρώση (περίπου 3 εκ.) χαλίκια αργίλου στην εσωτερική γλάστρα.
• Κρατάμε το φυτό στο κέντρο και απλώνουμε τις ρίζες του.
• Προσθέτουμε χαλίκια μέχρι να γεμίσει η γλάστρα.
• Τα πιέζουμε ελαφρά, για σταθεροποιήσουμε το φυτό.
• Βάζουμε τη γλάστρα κάτω από τη βρύση και την ποτίζουμε με χλιαρό νερό.
• Τοποθετούμε την εσωτερική γλάστρα μέσα στην εξωτερική.
• Προσθέτουμε υγρό λίπασμα για υδροκαλλιέργεια, σύμφωνα με τις οδηγίες.

Τα περισσότερα φυτά θέλουν οι ρίζες τους να βρίσκονται στη ζώνη υγρασίας. Κάποια φυτά, που χρειάζονται λίγο νερό (όπως κράσουλες, κάκτοι κ.τ.λ.) προτιμούν οι ρίζες τους να βρίσκονται στη στεγνή ζώνη. Σε κάθε φυτό μπορούμε να καταλάβουμε, παρατηρώντας το, πως προτιμά να τρέφονται οι ρίζες του. Καλό είναι να ξεκινήσουμε στην αρχή με εύκολα φυτά, όπως ο κισσός και ο πόθος και μετά να προχωρήσουμε στα πιο απαιτητικά.

Με αυτό τον τρόπο, το πρόβλημα πολλών, που διστάζουν να βάλουν φυτά στο σπίτι, είτε γιατί λείπουν συχνά, είτε γιατί δεν έχουν χρόνο για πότισμα και περιποίηση, ουσιαστικά λύνεται. Με τη διατήρηση των φυτών στο νερό οι απαιτήσεις τους ελαχιστοποιούνται, ενώ η εμφάνισή τους παραμένει άψογη.

ivy in water by jшp, on Flickr